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タグ:美味しいもの ( 53 ) タグの人気記事


2019年 06月 11日

葡萄畑のレストラン

葡萄畑のレストラン_b0287748_23333859.jpg

━ 友人と ちょっと奢って レストラン キャビア添えとか 食べちゃいました

━ まだいらぬ 青葉の日除け 肌寒し



五七遊びに出てくる「キャビア添え…」は
「菊芋のムース キャビア添え」と、名付けられた一皿です
今日更新した
https://ameblo.jp/lapie-chie/ 写真UP
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by lapie-fr | 2019-06-11 07:27 | 美味しいもの | Comments(4)
2019年 05月 17日

ワクワク、初摘み

ワクワク、初摘み_b0287748_02460209.jpg


━ サクランボ 鳥と競争 負けないわ 鷹の鳴き声 聴かせ撃退

━ 桜桃の 初摘みこがれ ワクワクす


ネットで鳥(鷹らしい)の鳴き声が10分に1度流れるスピーカーをゲット
これが、結構、効果ありのよう
(写真は日曜日撮影で、昨日、初摘み実行!
 さっぱり甘味!
 https://ameblo.jp/lapie-chie/day-20190517.html)に画像あり)
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by lapie-fr | 2019-05-17 02:57 | 美味しいもの | Comments(12)
2019年 04月 30日

名知らずの実

名知らずの実_b0287748_03470365.jpg



━ きれいな赤 何の実かしら 食べられる? 自分ちなのに 謎が多過ぎ

━ 知らない実 食べてもいいの? 迷う春




花盛りの時の写真を見て、友人は「スモモじゃない?」
でも、実がついたら1.5cmくらいで硬い実…
なんでしょっ、この実は?
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by lapie-fr | 2019-04-30 03:54 | 木・草・花も | Comments(10)
2019年 02月 26日

此処はフランスだもの

此処はフランスだもの_b0287748_03364822.jpg

━ お気に入り 魚にも合う 赤ですの ブルゴーニュです ボルドーじゃない

━ 春うらら お昼のワイン 美味しいな



大西洋の鰯とジブラルタルの海老
バーベーキューで焼きます
週に一度の鮮魚が手に入るマルシェで購入
この日は鯖もいいのがあって、〆鯖にこさえました^^
(大き目のカレーも購入、翌日の煮物)
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by lapie-fr | 2019-02-26 03:43 | 美味しいもの | Comments(6)
2019年 02月 19日

この木はノアゼット/Noisette (ヘーゼルナッツ)

この木はノアゼット/Noisette (ヘーゼルナッツ)_b0287748_04382772.jpg


━ ノアゼット 可愛い名前 ナッツの木 去年収穫 なので覚えた^^

━ 春よ春 ノアゼットの花 たわわなり



庭の木々や草花が咲き始めています
名前が分からぬことも多々
でも、まっ、おいおい覚えましょっ
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by lapie-fr | 2019-02-19 04:44 | 季節模様 | Comments(6)
2019年 02月 15日

果物… なのか??

果物… なのか??_b0287748_04374880.jpg


━ 庭にある 植物の春 来ています けれど知らない 何の木なのか

━ 春告げる 花が多過ぎ カザリスは


※ 後日、やっとかめっさんから「山茱萸/サンシュユ」という名の木であると教えていただきました。
ネットで検索したら、この木の枝でヨーグルトが出来るらしい… 。
(作るのは自己責任でお願いいたします)
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by lapie-fr | 2019-02-15 04:40 | 季節模様 | Comments(6)
2019年 01月 25日

百年… 、 オーク大樽

百年… 、 オーク大樽_b0287748_21271186.jpg

━ 百年も 昔に造った この樽で ワイン熟成 今も続くよ

━ 佳き寒さ ワイン造りは 昔のまま





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by lapie-fr | 2019-01-25 21:30 | 美味しいもの | Comments(6)
2019年 01月 18日

初春、ワインを買いに

初春、ワインを買いに_b0287748_17504325.jpg


━ 直売の ワイン求めて 一走り どこのお城が 美味しいのかな

━ 初春に 試飲のワイン 愉しまん



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by lapie-fr | 2019-01-18 17:56 | 美味しいもの | Comments(6)
2018年 12月 11日

干しぶどうになっちゃって …… 。

干しぶどうになっちゃって …… 。_b0287748_03481331.jpg


━ 無視されて 干しぶどうです 可哀そう 鳥さえ食べず 朽ち果てるのみ

━ ボルドーの ぶどう切なき 冬景色




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by lapie-fr | 2018-12-11 03:51 | 季節模様 | Comments(4)
2018年 11月 27日

4.5 Kg もあるんです

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━ 渡されて ずっしり重い びっくりよ ゴロの重さよ 瓢箪カボチャ

━ 3分の 1はスープに したけれど あとは煮物と パイでも作る?


田舎暮らしの醍醐味でしょうか
美味しい農作物(家庭菜園)をいただきます
しっかし、二人とゴロ(犬)の暮らしなのよねぇ
(ピューレにして冷凍庫保管にしますた
 このカボチャ、濃厚で甘味があって美味しかった)
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by lapie-fr | 2018-11-27 04:00 | 美味しいもの | Comments(8)