|
2026年 02月 06日
━ 節分に 鰯の頭と 柊か 忘れし記憶 思い出したよ ━ 鬼嫌う 柊と鰯 面白し ウチの定番 和定食 節分には向きそうした 鰯の梅干し煮 (お邪魔するブログで節分の風習を思い出してUPしてみた ^^) _____________________________________________________________________________
by lapie-fr
| 2026-02-06 00:07
| 季節模様
|
Comments(22)
柊鰯は見ているブログでもまず出てきませんね、
鰯を食べているのは幾つか見ました(笑)
0
にっぽんですねぇ
恵方巻は太巻きなのですが、これを切らずに一本を食べる行事です。
ところが、年寄りがそんなことをしたら、喉につまらせて大変なことになりそう。 ということで、みなさん検討した結果、手巻き寿司でいいじゃん、という意見が多かったです。 我が家も来年は、そうしようかな。
フランスでもこれだけの食材が揃うのですか。
ワカメや豆腐は大変だったでしょう。 子供の頃イワシや柊を玄関に差しました。 イワシは目刺しでしたね。 鬼はイワシの臭いを嫌い 柊はチクチクするからだそうです。 今では考えもしない行事でした。
こんにちは
フランスでもこれだけの材料がそろうのですね。 ワカメと豆腐の味噌汁がいいです。 子供のころは鰯の頭を柊に刺して玄関に飾りました。 今は恵方巻です。 奥方手作りで娘の家の分も合わせて7本です。 毎年手作り大変だろうと思って美味しくいただきました(笑)
子供が小さい頃は
豆まきなどやったんですが 今はネコちゃんもいるし お豆も撒かなくなりました。 でもこの時期、スーパーでお豆を売っているので 買って節分前には食べ切っています(汗 和定食、いいですね♪ お写真を見てるだけでも 心が和みます。 フランスでも食材が揃うのですね。 ぎん:ウチの昨日の夕食? 麻婆豆腐だったにゃ。。。
<方々さんへ>
ニースの海で鰯の大群と正面前面に と云わず肩と云わずぶつかる直前に避けて泳ぎ去ります その素早い光景は素晴らしい感覚を生み出します 一合分を四角く真空パックされたお米が年末の荷物の中に コシヒカリ ササニシキ …… ウレシイ~ ^.^)
<mimiさんへ>
そうそう 先日話したラディッシュの煮物 今日の写真はホースラディッシュ ^^ 普通の大根が食べたいニャンニャン 炒り豆 美味しいですよね ポリポリっ もう20年以上 縁がないです 撒かないけど食べたいっです ワタクスも~ ぎんちゃん 麻婆豆腐もいいニャァ~ァ (笑
lapieさん
そう言えば恵方巻きは 昔はなかったですねえ! 商売人が考え出したのかも知れません? 巻き寿司を恵方(今年は南南東)に向かって食べるのですが、 はじめは笑いながら食べると聞いてましたが、 最近は黙って願い事を念じて食べると言う? 我が家ではマダムテンネンがあり合わせで細めの海苔巻きを 作ります。 今年はホウレン草とヤマイモと卵焼きを ご飯を広げた海苔に巻いて巻き寿司風につくり、 一応恵方を向いて、黙黙とモグモグ・・・・ 拘りはありません。 豆まきは省略しました!
<北旅さんへ>
朝定食ヨロシクってこともあります それは塩鮭と生卵 海苔っです 納豆を付けるときもあり^^ ニワトリ現在10羽 なのに 1日3個とか。。 最近 卵が少ないっです 曇天続きだからかな?? |
アバウト
カレンダー
最新のコメント
画像一覧
最新の記事
以前の記事
タグ
外部リンク
カテゴリ
|
ファン申請 |
||