2020年 11月 13日
━ ほどの好い 甘みうれしい さつま芋 今日は和菓子 茶巾絞りで ━ 冬浅し 茶巾絞りの さつま芋 フランスのさつま芋はオレンジ色 日本のホクホクした食感とは違ってねっとりです さつま芋を蒸かし、皮を剥き濡れ布巾で形を整えて絞るだけ 簡単で美味しい和菓子 __________________________________________________________________________
by lapie-fr
| 2020-11-13 00:07
| 美味しいもの
|
Comments(18)
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ya.ma.5-7ri
at 2020-11-13 11:50
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美味しいもの続きますね。(^^♪
ねっとりさつま芋。いいなぁ。 南瓜やさつま芋とかホクホクするのばかりだもん。
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lapie-fr at 2020-11-13 13:09
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yattokamedagaya at 2020-11-13 18:31
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lapie-fr at 2020-11-14 05:18
<やっとかめっさんへ>
? satsuma ? おお、びっくり じゃあ、ロンドンへ行けば通じちゃうの?? しかし、輸入量が少なそうですね、日本の温州ミカン フランスじゃあ、見たことないもの (かの有名なラファイエット・グルメでも) オペラ座近くの日本食多しの地区にはあるのかな、satsuma??) 日本名がそのままなのは 柿/kaki 、椎茸/ siitake ですが あっ、もやし/moyasi もぉ (笑
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junkboxhiko at 2020-11-14 06:19
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mimi
at 2020-11-14 09:29
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lapie-fr at 2020-11-14 14:30
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lapie-fr at 2020-11-14 14:36
< mimiさんへ>
いや、、手作りというほどもなく、、 でも、色がいいとワタクスも~ ぎんちゃん、10個とは云わず20個は大丈夫、小っちゃいから^^ ソラちゃん、必要っです ソラちゃんのために100個くらい入れられそうな箱を用意して送ろう、エアで ^^
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j-garden-hirasato at 2020-11-15 07:21
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lapie-fr at 2020-11-15 12:24
<Hirasatoさんへ>
ニンジンのような色です 甘みを出すために蒸かしてみたんです 割ったら、日本のと違うべちゃっとした感じで ^^ 纏めたら、いい感じのねっとりっでした もうすぐに茶巾絞りを作っちゃいました (笑
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yattokamedagaya at 2020-11-15 15:01
何か、今は日本でもねっとり系がウケているらしいですよ。
知らなかった。こんな記事がありました。冷凍したら? https://news.yahoo.co.jp/articles/6aefd102acd9fbbca0a295b3ffaa8ee9d6b51e01
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lapie-fr at 2020-11-15 17:51
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lapie-fr at 2020-11-15 23:52
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earybird at 2020-11-16 19:41
温州みかんは・・・SATSUMAなんですね!
一つ知識が増えて・・・ 記憶が一つ去って行きました(笑) 最近、人の名前が思い出せなく、 携帯電話(ガラケー)のアドレス帳が 役にたたない・・・ピンチ(笑) ところで、ここはどこ?・・・私は誰? 1つ、いただいて帰ります。
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mimi
at 2020-11-16 20:22
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らぴさん、こんにちは~
クリスマスカードを書いているんですが フランス語でメリークリスマス!って Joyeux Noël ですか~? ↑翻訳ソフト !はつけていいですか~? ほかにおしゃれな言い方とかありますか~?
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lapie-fr at 2020-11-17 00:30
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lapie-fr at 2020-11-17 00:35
< mimiさんへ>
ボンジュールっでございます 大正解っです フランス人は一般的に 「 ! 」は使わないみたい あっ、今、ウチのフランス人が通ったので聞いてみました オシャレ~な言い方、ない~?? 「ナイナイナ~イ」三拍子で答えてますた^^ |
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