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2019年 11月 12日

土曜の朝市(Marche/マルシェ)

土曜の朝市(Marche/マルシェ)_b0287748_04523669.jpg


━ 土曜日の 朝に出かける 15キロ 地場の野菜や 肉類各種

━ 里芋と 似たる芋買う マルシェかな


カザリスから15キロのバザスで毎週開かれているマルシェ
肉の産地なのでお肉いろいろ(牛・豚・鶏・鳩・ホロホロ鳥・兎・羊……)
地場の野菜や花とか雑貨も売られてる
里芋に似た芋は、日本でいう菊芋? Topinambour お味は 。。
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by lapie-fr | 2019-11-12 05:02 | 生活一般 | Comments(10)
Commented by earybird at 2019-11-12 12:33
こんにちは~!

中世のたたずまい!?
古~い石づくりの建物は
教会ですね!

 いろいろなものが
手に入るんですね!
新鮮な食料が「地産地消」できるんですね。

太郎
Commented by lapie-fr at 2019-11-12 15:58
<太郎さんへ>
たしか、5世紀だったような… 。
大きな教会(カテドラル)

大物ではベットもあります ^^
あと、
ウソッコのお寿司もパックで売っています
絶対買わない! (笑


Commented by ほしがき at 2019-11-12 20:13 x
古い教会前の広場で開かれる朝市。
正にフランスですね。
野菜や肉の他に家具も売られるのですか。
三浦半島では漁村で魚の朝市が開かれています。
マグロの刺身などが安いですよ。
最近興味があるのは骨董市かな。海老名などは有名ですね。
Commented by lapie-fr at 2019-11-13 00:12
< ほしがきさんへ>
マグロ!!
羨ましいっです
魚は、このマルシェ、ダメ(。。
買う人がいるとっと疑問に思うほどの鮮度しかないのです
骨董市、いいですね
こちらはブロカウントと呼ばれるお店があるんです
アンティークじゃない、ソコソコのものが売られています


Commented by yattokamedagaya at 2019-11-13 19:20
うわ、カッコイイですね。
何百年も前から続くマルシェ?
歴史を感じますね。ヨーロッパっぽいねぇ。

真似っこみたいなマルシェが恵比寿でも見られますよ。
バックは教会じゃなくて城?
あのロブションの三つ星レストランです(笑)。
Commented by mimi at 2019-11-13 19:42 x
うわぁ
マルシェだ!
マルシェだ!
ほんもののマルシェ!   ぎん

そういえばときどき
近所の児童公園(ひろば)で
マルシェを開いていますよね~
でもなんか
違うんですよね~     mimi
Commented by junkboxhiko at 2019-11-14 12:57
こちらでは「鳩・ホロホロ鳥・兎・」と言うのは、
食べる習慣がないのですが、どんな料理になるのでしょうね?
マキスト-ブで焼いて食べるとか?・・・
Commented by lapie-fr at 2019-11-14 21:23
<やっとかめっさんへ>
昔、リオンの三ッ星ホニャニャのポール・ボーキューズのレストランへ
そのトイレがねっ、大そうでびっくり
彼はパウダーピンクがお好きなようで分厚いピンクのタオルがふんだん
でもって、テーブルにご本人がご来光どえす
白い巨塔?? 大門センセ?
あんな感じで面白かった
お客さん、半分は日本人ダスタ (笑



Commented by lapie-fr at 2019-11-14 21:27
< mimiさんへ>
いや、カザリスで暮らすのにはマルシェなかったら涙っです
週に一度の食料品の買い出しどえす ^^

売る方も、買う方も真剣
自分の育てた野菜を売ってるんですもんね
そうそう
日本の大根を育ててる人の大根があって
いいよおお、昔の大根
(ひん曲がってる ^^)
Commented by lapie-fr at 2019-11-14 21:31
<Hikoさんへ>
鳩は蒸し焼き
ホロホロ鳥は解体して、それぞれに
(ローストとか、蒸す…)
ウサギは赤ワインのシチューにします
ウチの薪ストーブは保温程度なんです
料理には向かなくって残念 。。


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