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2018年 10月 19日

これがマロンっです (栗じゃなかった)

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━ じゃが芋(似てるぅ)が ぱっくり割れて マロンだわ 驚き桃の木 これが真実

━ 栗だって シャテンヌだって どうでもいい 美味しいならば ニコニコ顔よ


マロンは、トチノキ科のマロニエの実
日本でいう栗は、ブナノキ科のシャンテーヌの実であるシャテンヌ
スーパーでマロンは売り場になくってシャテンヌのみ…
なぜ、マロンがないのと不思議でした
カザリスではいっぱいマロンが落っこちてる。。
どうも、苦くて食べられないらしい
特殊な加工がいるのかな
(分かったら、お知らせします)
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by lapie-fr | 2018-10-19 20:43 | 美味しいもの | Comments(8)
Commented by love-t_k at 2018-10-19 22:59
栗じゃないんですね
中身だけ出されたらわかんない(^-^;
美味しいの?
Commented by lapie-fr at 2018-10-20 03:47
<けいこさんへ>
苦いというのは聞いたけれど…
ネット検索したら毒があるマロンがあるらしい…
謎っです
だって、マロングラッセの材料は栗じゃないんです
マロンっです
分かったら作ってみるんですけど

Commented by junkboxhiko at 2018-10-20 06:41
栗かと思いました!
栗ご飯は美味しいです。(私の好物)
今年はもう何度か頂きましたが、
マロンご飯も有りかも?
試されては如何でしょうか・・・
Commented by yattokamedagaya at 2018-10-20 13:11
本場のモンブランは
どっち使うの?
Commented by lapie-fr at 2018-10-20 14:31
<Hikoさんへ>
後で分かりました
マロニエの実、マロンは有毒!
だから、拾う人がいないのですね
紛らわしいのは
サイズの大きいシャテンヌのことを「マロン」と呼ぶ??
ハッキリしないのです。。


Commented by lapie-fr at 2018-10-20 14:39
<やっとかめっさんへ>
どうも、シャテンヌを使ってるみたい?
フラ人オットトもハッキリ返事が出来ないよう(笑

 マロニエの実であるマロンは有毒とwiki
 マロンを使ってマロングラッセを作るというネット情報あり
 じゃあ、どうやって加工??
 
Commented by mimi at 2018-10-21 20:14 x
え~~~
マロンって栗じゃないの?

え~~~
毒のあるマロンもあるの?

 だったら
 フランスでは
 マロングラッセのこと
 にゃんていうの?    ぎん
Commented by lapie-fr at 2018-10-22 00:31
< mimiさんへ>
そうなのよ、ぎんちゃん
でも、なぞなのです
マロングラッセはマロンから作るって複数のフラ人が…
毒のないマロンがあるにかな??
独特の製法で毒消し??

ぎんちゃん、わかんないのです。。




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